Mélanger 75g de sucre en poudre, 10g de cassonade, 1 pincée de sel et 2 eoufs entiers.
Fouetter puis ajouter 90g de farine, 90g de beurre fondu et refroidi, 2 càc de fleur d’oranger et 1/2 càc de levure.
Mélanger et laisser reposer au frais pendant 1/2h.
Remplir le moule et mettre au four préchauffé à 210°C (th7) pendant 7mn si ce sont des petites madeleines ou 12 mn pour les grandes.
J’ai doublé les quantités et j’obtiens 18 grosses madeleines.
Si vous habitez dans le Nord/Pas de Calais, n’hésitez pas à nous rejoindre au tricot-thé!
Tentatrice!!!!!
Où se situe le tricot-thé STP?
pfff! la Somme c’est loin….je voudrai revenir sur Lille moi
Hummmmmm ….
quelle belle bosse! ça me fait penser que ça fait un bail que j’en ai fait. Bon, pour l’heure, c’est plutôt Lamala de Pâques
Miam !!! Si elles sont aussi bonnes qu’elles sont belles…
miam miam !!! j’en sens l’odeur ….
hé hé trop loin dommage ! merci pour la recette … en espérant que je l’ai réussies …
Bien appétissant tout ça… trop loin pour ce rv tricot, dommage!!! biz***
Hummmm!!! C’est mon dessert favoris ,je travail chez une dame qui m’en offre chaque semaine.Merci pour la recette.
Hum me!!!!!!!cela donne envié !!!!!!Nana
Merci pour la recette ! J’imagine qu’il n’en reste pas une Bises
Cela donne bien envie ces madeleines (et le tricot-thé aussi, mais là, c’est un peu loin…)!
Bonjour,
J’habite Lille et serais très heureuse de rejoindre un tricot thé mais où se déroule le votre ? merci
Virginie
peut-on cuire les madeleines dans un autre moule ? j’en ai de toutes sortes….mais pas celui-là !
merci pour la réponse
Y a des veinardes……
Le NPDC?! Etes-vous loin de Berck/mer? Merci….
merci pour cette recette que je vais vite essayer cet aprs midi pour le gouter des petits enfants …où se trouve votre tricot thé ? loin de Bruxelles ?
J’ai pinté ta recette que je tenterai pour notre prochain RDV mensuel du samedi, paske le mardi c’est plutôt du salé qu’il faut : c’est à l’heure de l’apéro.
Miam !!! Je te vole ta recette dans mon Pinterest !!! Ainsi, je suis sûre de la faire rapidement et de pouvoir déguster ces si jolies madeleine !!! Je cherche désespérément un tricot thé mais malheureusement j’habite très loin de ta Région !
Très appétissantes ! Je regrette de ne pouvoir me joindre à vous aujourd’hui ! Bonne dégustation !
S’il y a bien une recette qui me résiste, c’est celle-ci ! Impossible de les faire bomber et jamais à la bonne cuisson !!!! J’ai laissé tomber, peut etre que je devrais tester la tienne.
hum appetissant
c’est où ce tricot thé et quand ?
bien réussies ces madeleines ! Hum………
je garde précieusement la recette pour la faire à une des mes tites filles –
hoo super je vous souhaite un beau moment de gourmandise et de création bon dimanche. bises du québec
Je dirais juste MIAM MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!! Manque l’odeur… )
Dommage que je n’habite pas la région…
pas de commentaires, je viendrai un jour, sûr !
Oh les bosses! Elles sont parfaites!
ça donne envie, dommage que je sois si loin
oooh trop bonnes les madeleines…..hummmmmm
waouh, quelle bosse